Якутский мясокомбинат
Основан в 1999 г.
Якутский мясокомбинат
Основан в 1999 г.
Горячая линия
(4112) 42-94-28

Деликатесы и рулеты

Деликатесы и рулеты

Мясные деликатесы и рулеты это продукт изготовленный из цельномышечного сырья, как костного так и бескостного, выдержанного в посоле и прошедшего термическую обработку. Из сырья которое не используется для производства цельномышечных продуктов, производят бекон или шпик, которые тоже относятся к мясным деликатесам.
Мясные деликатесы производятся из свинины и говядины. Мясокомбинат строго относится к технологии приготовления продукции. Перед поступлением сырья на производство, оно проходит тщательное обследование санитарно-ветеринарным контролем, только после этого мясо поступает на переработку для производства.
Мясные деликатесы делятся по способам обработки — на вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, жареные и сырокопченые продукты. Вся продукция произведена по ГОСТу, что говорит о высшем качестве мясных деликатесов. Мясные деликатесы очень хорошо подойдут для закуски за праздничным столом, или для завтрака в кругу семьи.