
Куриные деликатесы — это продукты изготовленный из цельномышечного сырья, как костного так и бескостного, выдержанного в посоле и прошедшего термическую обработку. Для лучшей сохранности и придания особого вкуса мясные продукты коптили, солили, вялили и мариновали в специях и семенах. Деликатесы куриные всегда украшение праздничного стола.